Per la X edizione della manifestazione "Enoforum", in programma a Vicenza dal 16 al 18 maggio 2017, sarà aperta un'ampia finestra sui principali progetti di ricerca relativi alla filiera vitivinicola attualmente in corso, sia a livello europeo che su scala regionale. In occasione del congresso verranno approfonditi i temi sulla valorizzazione delle varietà di uva tipiche del piacentino, obiettivo principale del progetto ValorInVitis.
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