I primi giorni di marzo sono stati dedicati a un'iniziativa importante della Regione Emilia-Romagna sul tema dell'innovazione nel settore agroalimentare.
Il 1° marzo nella Sala Congressi di FICO Eataly World a Bologna è stato svolto il convegno intitolato "Innovazione e ricerca per il sistema agroalimentare in Emilia-Romagna", organizzato nell'ambito dei progetti di ricerca del settore agroalimentare regionale finanziati dal Por Fesr e dal Psr 2014-2020.
L'evento è stato focalizzato sui progetti di ricerca finanziati dai fondi comunitari, per fare il punto sulla situazione attuale e le prospettive future.
Nel corso dei lavori sono intervenuti, fra gli altri, Stefano Bonaccini, presidente della Regione Emilia-Romagna, Simona Caselli, assessore all'Agricoltura, caccia e pesca dell'Emilia-Romagna e Palma Costi, assessore alle Attività produttive, piano energetico, economia verde e ricostruzione post-sisma.
Nel foyer insieme ad altri Gruppi Operativi è stato esposto lo stand con video ed altri materiali divulgativi del progetto ValorInVitis.
Sabato 2° marzo presso Spazio Arena di FICO ha avuto luogo "Future Food Show", dove hanno partecipato due aziende partner ValorInVitis. Nel corso del Talk Show "Che spettacolo l’Agroalimentare" Marco Profumo (Mossi Aziende Agricole) e Andrea Pradelli (Tenuta Borri) hanno condiviso le loro esperienze di partecipazione nel progetto ValorInVitis ed hanno offerto al pubblico un assaggio di alcune eccelenze del territorio piacentino: Bonarda, Ortrugo e Malvasia di Candia Aromatica.
